我们为什么要进口美国粮食?自己种的不够吃吗?

2020-07-28 12:23 admin

根据18年数据显示,我国18年累计进口大豆8803万吨,谷物以及谷物粉进口数量达到了2046万吨。

除此之外,美国农业部长在此之前曾经在推特上透露,我国在19年承诺再购买美国1000万吨大豆,特朗普也随即转发。

虽然我国也是农业大国,但我国粮食的生产成本和美国的粮食生产成本并不相同。以美国大豆为例,美国西部地区地广人稀,非常适宜发展规模化农业,而规模化农业会使得农业管理更为科学、高效,甚至还会因为规模化管理而使得生产农产品的成本降低。

根据美国农业部经济研究中心的数据显示,美国大豆、玉米的亩产量是我国的1.49倍以及1.42倍,而且成本更低。我国属于精细化耕作,投入的劳动力以及肥料价格等成本明显高于美国,这就导致美国亩产更高,但生产成本较低,所以在定价时非常有优势。

这也造成了,美国大豆即使远隔重洋运到中国,它们的定价仍然比我国便宜。而我国购买进口大豆比自己种更划算,所以我国大多数地区不再种植大豆,而是节约出土地,发展效益更高的农业,比如:经济作物。

虽然我国大量进口大豆等粮食,但是大豆主要是牲畜的饲料,这些年来随着我国养殖业发展,对大豆的需求量猛增,以至于我国成为了进口大豆的主要国家,只是恰好美国生产的大豆量又大,价格又便宜,从采购成本上看,我们采购美国大豆比较便宜。

反过来,我国也影响着美国的农业,由于我国是粮食主要进口国,所以一旦美国与我国交恶,我国将会停止采购该国的农作物,导致该国农作物被烂在地里,或者卖不出去。甚至还影响着农民们下一季种植什么品种,而这显然对两国都不利。

虽然美国的大豆生产成本较低,但是我国在小麦上比较有优势,生产的小麦亩产量是美国的2.59倍,成本也比美国更低。

这主要是因为我国人口较多,对小麦、稻米的需求量更大,为了满足人们的需求,我国很多科学家埋头于田间地头,开始钻研小麦、稻米的育种问题,比如:袁隆平先生。事实上,除了袁隆平先生之外, 我国还有一大批这样的科学家,目前我们主要食用的大米就不是袁隆平先生培养的品种,而是其他的科学家们。比如:谢华安院士培育出了“汕优63”连续16年稳居播种面积首位。周开达等人培育的杂交水稻种植面积约占我国水稻种植面积的1/3。

而袁隆平先生培育的杂交水稻,由于口感不好,所以不受市场欢迎。不过,这种水稻可以作为备用粮储存。

国外有一句非常有名的话:“谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁控制了粮食,谁就控制了人类”。

一般情况下,衡量一个国家的农业是否会发生危机的标准是看粮食自给率,粮食自给率达到100%,就属于完全自给,在95%以上属于基本自给;低于90%属于粮食供求风险较大。所以我国的小麦、水稻等种植量较多,且达到了自给的水平,近些年来我国粮食自给率达到了97%以上,非常安全。而且还有大量的储备粮可以应急使用。

如果我国没有储备粮,那么当我国发生洪涝灾害、干旱等影响当年粮食产量时,此时别的国家将可能会提高粮食售价等问题来制裁我国,为了保证我国国民安全,国家会储备一些粮食作为应急之用。

根据国际标准,一般储备粮在3个月左右比较安全,但我国的储备粮可以供我国人民使用9个月。

从粮食的角度来看,我国粮食的结构比较安全,虽然我国会大量进口大豆,但是大豆并不属于我国人民的主食,主要是牲畜的饲料,所以一旦全球严重危机,全球农产品不能贸易时,那么对于我国而言受影响的也不是主食,而是牲畜的粮食来源。